Awọn imọran 6 fun awọn akujẹ ifilọlẹ: ṣaaju ati lẹhin rira rẹ

Sise ifakalẹ ti wa ni ayika fun awọn ewadun, ṣugbọn ni awọn ọdun aipẹ nikan ni imọ-ẹrọ ti bẹrẹ lati ṣẹgun aṣa gigun ti awọn adiro gaasi.
"Mo ro pe induction jẹ nipari nibi," Paul Hope sọ, Olootu Pipin Awọn ohun elo ni Awọn ijabọ onibara.
Ni wiwo akọkọ, awọn hobs induction jẹ iru pupọ si awọn awoṣe ina mọnamọna ibile.Ṣugbọn labẹ hood wọn yatọ pupọ.Lakoko ti awọn hobs ina mọnamọna ibile gbarale ilana ti o lọra ti gbigbe ooru lati awọn coils si awọn ohun elo ibi idana ounjẹ, awọn hobs induction lo awọn coils bàbà labẹ seramiki lati ṣẹda aaye oofa ti o firanṣẹ awọn iṣọn sinu ohun elo ounjẹ.Eyi fa awọn elekitironi ninu ikoko tabi pan lati gbe yiyara, ṣiṣẹda ooru.
Boya o n ronu nipa yi pada si ibi idana fifa irọbi, tabi o kan lati mọ ibi idana ounjẹ tuntun rẹ, eyi ni ohun ti o nilo lati mọ.
Awọn hobs ifasilẹ ni diẹ ninu awọn ẹya ara ẹrọ jakejado kanna gẹgẹbi awọn hobs ina mọnamọna ti aṣa ti awọn obi, awọn oniwun ọsin, ati awọn ti o ni ifiyesi gbogbogbo nipa aabo yoo ni riri: ko si awọn ina ṣiṣi tabi awọn koko lati yipada lairotẹlẹ.A hotplate yoo ṣiṣẹ nikan ti o ba ni awọn ohun elo irinṣẹ ibaramu (diẹ sii lori eyi ni isalẹ).
Gẹgẹbi awọn awoṣe ina mọnamọna ibile, awọn hobs induction ko ṣe itujade awọn idoti inu ile ti o le ni nkan ṣe pẹlu gaasi ati pe o ti sopọ mọ awọn iṣoro ilera gẹgẹbi ikọ-fèé ninu awọn ọmọde.Bii awọn aaye diẹ sii ṣe gbero ofin lati yọkuro gaasi adayeba ni ojurere ti ina mọnamọna pẹlu oju lori alagbero ati agbara isọdọtun, o ṣee ṣe ki awọn ounjẹ idawọle le wa ọna wọn sinu awọn ibi idana ile.
Ọkan ninu awọn anfani ti o wọpọ julọ ti hob fifa irọbi ni pe hob funrararẹ duro ni tutu ọpẹ si aaye oofa ti n ṣiṣẹ taara lori ohun elo onjẹ.O jẹ arekereke ju iyẹn lọ, ireti sọ.Ooru le wa ni gbigbe lati adiro pada si dada seramiki, eyiti o tumọ si pe o le wa ni igbona, paapaa gbona, ti kii ba gbigbo bi ina mora tabi adiro gaasi.Nitorinaa pa ọwọ rẹ kuro ni adiro ti o kan lo ki o san ifojusi si awọn ina atọka ti o jẹ ki o mọ nigbati oju ilẹ ba tutu.
Nigbati mo bẹrẹ ṣiṣẹ ni ile-iyẹwu ounjẹ wa, Mo rii pe paapaa awọn olounjẹ ti o ni iriri lọ nipasẹ ọna ikẹkọ nigbati wọn nlọ si ikẹkọ iforowero.Ọkan ninu awọn anfani ti o tobi julọ ti fifa irọbi ni bi o ṣe yara yarayara, ireti sọ.Iwa-isalẹ ni pe eyi le ṣẹlẹ ni iyara ju ti o nireti lọ, laisi awọn ami-itumọ ti o le ṣee lo lati, bii bubbling o lọra nigbati o ba farabale.(Bẹẹni, a ti ni awọn õwo diẹ ni Voraciously HQ!) Pẹlupẹlu, o le nilo lati lo ooru kekere diẹ ju awọn ohunelo ti n pe fun.Ti o ba lo lati fifẹ pẹlu awọn hobs miiran lati tọju ipele ooru nigbagbogbo, o le yà ọ ni bi o ṣe le jẹ pe ibi idana ounjẹ ifilọlẹ kan le ṣetọju õwo igbagbogbo.Ranti pe, bii awọn adiro gaasi, awọn hobs induction jẹ itara pupọ si awọn ayipada ninu awọn eto ooru.Awọn awoṣe ina mọnamọna ti aṣa nigbagbogbo gba to gun lati gbona tabi tutu.
Awọn akujẹ ifasilẹ tun jẹ ipese nigbagbogbo pẹlu ẹya-ara-tiipa aifọwọyi ti o wa ni pipa nigbati iwọn otutu kan ba ti kọja.A ti ṣe alabapade eyi pupọ julọ pẹlu ohun elo irinṣẹ irin simẹnti, eyiti o di ooru mu daradara.A tun rii pe nkan ti o gbona tabi gbona - omi, pan ti a kan jade lati inu adiro - fifọwọkan awọn idari oni-nọmba lori aaye ibi idana ounjẹ le jẹ ki wọn tan-an tabi yi awọn eto pada, botilẹjẹpe awọn apanirun kii yoo wa ni oke.Tẹsiwaju alapapo tabi atuntutu laisi ohun elo ounjẹ to dara.
Nigbati awọn oluka wa ba beere awọn ibeere nipa awọn onisẹ induction, wọn nigbagbogbo bẹru lati ra awọn ohun elo idana tuntun."Otitọ ni pe diẹ ninu awọn ikoko ati awọn pan ti o le jogun lati ọdọ iya-nla rẹ ni ibamu pẹlu ifisi," Hope sọ.Oloye laarin wọn jẹ irin simẹnti ti o tọ ati ti ifarada.Irin simẹnti ti a fi orukọ silẹ, eyiti o jẹ lilo ni awọn adiro Dutch, tun dara.Pupọ irin alagbara ati awọn pans apapo tun dara fun awọn agbọn ifakalẹ, ireti sọ.Sibẹsibẹ, aluminiomu, bàbà mimọ, gilasi ati awọn ohun elo amọ ko ni ibamu.Rii daju lati ka gbogbo awọn ilana fun eyikeyi adiro ti o ni, ṣugbọn ọna ti o rọrun wa lati ṣayẹwo boya o dara fun fifa irọbi.Gbogbo ohun ti o nilo ni oofa firiji, ireti sọ.Ti o ba duro si isalẹ ti pan, o ti pari.
Ṣaaju ki o to beere, bẹẹni, o ṣee ṣe lati lo irin simẹnti lori hob fifa irọbi.Niwọn igba ti o ko ba lọ silẹ tabi fa wọn, awọn pan ti o wuwo kii yoo kiraki tabi ibere (awọn oju oju ko yẹ ki o kan iṣẹ ṣiṣe).
Awọn olupilẹṣẹ ṣọ lati gba agbara awọn idiyele ti o ga julọ fun awọn akujẹ ifisinu ti a ṣe apẹrẹ daradara, Hope sọ, ati pe dajudaju, iyẹn ni ohun ti awọn alatuta fẹ lati fihan ọ.Lakoko ti awọn awoṣe ifasilẹ giga-giga le jẹ iye meji bi Elo tabi diẹ sii ju gaasi afiwera tabi awọn aṣayan ina mọnamọna ibile, o le wa awọn sakani induction fun labẹ $ 1,000 ni ipele titẹsi, fifi wọn si isunmọ si iyoku ibiti.
Ni afikun, Ofin Idinku Inflation n pin awọn owo laarin awọn ipinlẹ ki awọn alabara le beere awọn ẹdinwo lori awọn ohun elo ile, bakanna bi isanpada afikun fun iyipada lati gaasi adayeba si ina.(Awọn iye yoo yatọ nipasẹ ipo ati ipele owo-wiwọle.)
Lakoko ti induction jẹ agbara diẹ sii daradara ju gaasi agbalagba tabi ina mọnamọna nitori gbigbe agbara taara tumọ si pe ko si ooru ti o sọnu si afẹfẹ, tọju awọn ireti owo agbara rẹ ni ayẹwo, Hope sọ.O le rii awọn ifowopamọ iwọntunwọnsi, ṣugbọn kii ṣe pataki, o sọ, paapaa nigbati awọn adiro ṣe akọọlẹ fun nikan nipa 2 ogorun ti lilo agbara ile kan.
Ninu awọn ibi idana ounjẹ fifa irọbi le rọrun nitori ko si awọn grates yiyọ kuro tabi awọn ina lati sọ di mimọ labẹ tabi ni ayika wọn, ati nitori pe oju ibi idana ounjẹ jẹ tutu, ounjẹ ko ṣee ṣe lati jó ati sun, ṣajọpọ Olootu adari iwe irohin Idana Amẹrika.Atunwo Lisa McManus.O dara.Ti o ba nifẹ pupọ lati tọju awọn nkan kuro ni seramiki, o le paapaa fi parchment tabi awọn maati silikoni labẹ adiro naa.Nigbagbogbo ka awọn ilana kan pato ti olupese, ṣugbọn o le ni aabo ni gbogbogbo lo ọṣẹ satelaiti, omi onisuga ati ọti kikan, bakanna bi awọn afọmọ ounjẹ ounjẹ ti a ṣe apẹrẹ fun awọn ibi-ilẹ seramiki.